Tips Menyimpan Telur

Simpan telur dalam kulkas pada rak yang terdekat dengan freezer bukan pada rak telur di pintu kulkas. Hal ini disebabkan suhu pada rak pintu kulkas tidak cukup dingin. Jika membeli telur pada boks telur simpan bersama dengan boksnya. Anda juga bisa menyimpan telur dalam wadah tertutup untuk mengurangi penguapan. Pastikan posisi ujung telur yang runcing berada di bawah untuk menghindari kerusakan kantong udara.

Sumber : http://www.klipingku.com/2009/10/tips-menyimpan-telur/